Мед на экспорт и «умный сад»: как в регионах Армении развивают органическое фермерство

«Инициатива ЕС по зеленому сельскому хозяйству в Армении» (EU GAIA) помогает перейти на устойчивые принципы фермерства и добиться успеха.

Сладкие планы Вардана Кочаряна

Пчеловод из села Гегашен Котайкского марза Армении Вардан Кочарян держит пасеку в высокогорной, альпийской, зоне. Его мед под торговой маркой «Альпия» уже завоевал популярность в стране, и Вардан задумался об экспорте.

Свой бизнес он развивает с помощью проекта «Инициатива ЕС по зеленому сельскому хозяйству в Армении» (EU GAIA).

«Мы развиваем органическое пчеловодство в Армении и регионе и ежегодно получаем 2-3 т такого меда. Продукция имеет сертификат органического производства, что очень помогает со сбытом. Продаем в основном на внутренний рынок», — говорит пчеловод.

Вардан основал бизнес собственными силами и средствами, но объемы были небольшие, а проект позволил развернуться – приобрести новое оборудование. Теперь продукция красиво упакована и будет конкурировать на рынке.

Благодаря проекту Вардан также принял участие в зарубежных выставках. Это был хороший шанс представить свою продукцию, обрести новых партнеров, обменяться опытом и обсудить возможности экспорта.

«Успехи очевидны, особенно в арабских странах, там уже начали по достоинству оценивать армянский мед и задумываться об его импорте», — говорит Вардан.

Также он намерен поставлять свой товар в США и страны ЕС – сосредоточится на этом, как только позволит пандемия.

Как научиться органическому фермерству?

Глава неправительственной организации «Зеленая тропа» Нуне Саруханян шесть лет назад учредила в селе Джрвеж Котайкского марза Армении Центр зеленого сельского хозяйства. Центр проводит бесплатные курсы для фермеров c практическими занятиями в учебном саду.

«Устойчивое сельское хозяйство улучшает производство в социальном, экономическом и экологическом плане. То есть, до внедрения методов органического сельского хозяйства фермеры думали только о получении экономической выгоды, но не могли этого достичь, поскольку не считались с природой. Золотое правило устойчивого сельского хозяйства — корми землю, чтобы она кормила тебя. Здоровая земля — здоровые растения, здоровый человек, здоровое общество. Мы не только учим этому фермеров, но и демонстрируем на собственном примере», — говорит она.

В рамках EU GAIA «Зеленая тропа» получила поддержку на расширение программы.

«Мы считаем, что при обучении очень важно демонстрировать новые технологии, чтобы фермеры могли убедиться в их эффективности. Например, мы создали сетку от града, которая также помогает в борьбе с вредителями и защищает растения от прямых солнечных лучей в жару. Часть поддержки была направлена на внедрение капельной оросительной системы. На территориях, где нет воды, это особенно важно», — рассказывает Нуне Саруханян.

Фермеров учат принципам устойчивого сельского хозяйства, правилам совместимости растений, культивации и проведению работ при засухе. В центре могут пройти практику студенты, в том числе иностранные. Из-за рубежа также приезжают волонтеры и тренеры.

«2020 год выдался кризисным из-за пандемии, но число желающих учиться в нашем центре возросло. Мне кажется, пандемия подтолкнула людей задуматься о развитии сельского хозяйства. К нам приходят учиться даже горожане, которые задумали разбить собственные сады», — говорит Нуне Саруханян.

Центр также получил поддержку EU GAIA на благоустройство территории для ежегодного фестиваля урожая, цель которого – поддержать интерес к сельскому быту и традициям.

Кроме того, в рамках проекта были созданы «умные» и «зеленые» сады в Тавушском марзе. «Успехи центра в Джрвеже вдохновили нас открыть такие же сады в других марзах Армении. Эта поддержка позволила расширить проект. Без содействия нам пришлось бы нелегко», — говорит Нуне Саруханян.

Что предполагает «Инициатива ЕС по зеленому сельскому хозяйству в Армении»?

Эмма Петросян, менеджер по связям с общественностью EU GAIA, рассказала, что в 2015 году в Армении стартовал проект по органическому сельскому хозяйству. ЕС расширил этот успешный проект и запустил «Инициативу по зеленому сельскому хозяйству в Армении».

Проект EU GAIA стартовал в октябре 2019 года и рассчитан на 42 месяца. Общий бюджет — 11,7 млн евро: 9,7 млн евро — вклад ЕС и 2 млн евро — Австрийского агентства развития, которое реализует проект. В нем также участвует Программа развития ООН.

«Говоря о зеленом фермерстве, мы подразумеваем методы устойчивого сельского хозяйства. Основная цель — обеспечить, особенно в северных областях, инклюзивный рост сельского хозяйства и поддержать внедрение методов устойчивого фермерства», — говорит Эмма Петросян.

Среди направлений проекта — разработка законодательства и регулятивных инструментов в сфере органического сельского хозяйства, внедрение зеленых технологий и создание демонстрационных полей, поддержка экологических производств.

«Ожидаем, что к завершению проекта у нас появятся 120 зеленых фермеров, которые специализируются на овцеводстве, производстве и переработке ягод и фруктов, овощей, лекарственных растений, орехов», — говорит Эмма Петросян.

По словам представительницы проекта, Армения обладает колоссальным потенциалом для развития органического и устойчивого сельского хозяйства, но большинство фермеров используют старые методы. Время переходить к новому!

Автор: Роза Ованнисян

Статья опубликована на армянском, русском и английском на Lragir.am