Казаклия: от семейной пасеки до мёда и ремесленного шоколада
История SweetLand началась с пасеки и желания одной семьи из Казаклии продавать мёд напрямую покупателям. Григорий Кывыржик занимался пчёлами, а остальные члены семьи постепенно взяли на себя производство, управление, продажи и продвижение продукции.
Первый грант в размере 7 000 евро, полученный в рамках европейской программы SARD, помог семье приобрести линию розлива, оборудование для обработки мёда и прицеп для перевозки ульев. Последующее финансирование позволило обустроить производственное помещение, сертифицировать продукцию и расширить ассортимент.
Так бизнес перешёл от продажи обычного мёда к продукции с орехами и сухофруктами, а затем — к ремесленному шоколаду. Поддержка позволила приобрести не только оборудование, но и подготовить продукцию для продажи в магазинах.
«Мы оборудовали помещение, которое соответствует всем необходимым нормам и требованиям сертификации. Без этих средств нам было бы намного сложнее», — рассказывает Инна Кывыржик, соосновательница SweetLand.
