Moldova își testează capacitățile de răspuns la crize alimentare
A fi bine pregătiți și capabili să acționăm rapid într-o criză alimentară este esențial pentru a proteja consumatorii. Un atelier dedicat simulării unor situații de urgență alimentară a reunit în aceste zile Celula Națională de Criză și Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA). Autoritățile au colaborat în comun cu parteneri din România și Germania, demonstrând cum acțiunea coordonată și luarea rapidă a deciziilor pot preveni escaladarea riscurilor.
În perioada 4-5 decembrie, peste 30 de membri ai Celulei Naționale de Criză — inclusiv reprezentanți ai instituțiilor centrale, precum organele de aplicare a legii, serviciile de sănătate, justiție, protecția mediului, apărare, precum și ai laboratoarelor naționale — au testat scenarii realiste și exersează un răspuns rapid, coordonat și transparent. O astfel de capacitate este vitală nu doar pentru protejarea sănătății publice, ci și pentru menținerea încrederii consumatorilor.
Atelierul a pus accent pe patru elemente-cheie: proceduri clare de management al incidentelor alimentare; coordonare între instituțiile naționale și europene; utilizarea sistemelor de alertă rapidă și, bineînțeles, comunicare publică eficientă în situații sensibile.
Panelurile de instruire au fost moderate de experți din statele membre ale UE, printre care Germania și România. O sesiune distinctă este dedicată prezentării experienței statului român în gestionarea crizelor alimentare. Dr. Corina IVANCIU, reprezentantă a Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA), a prezentat Planul de contingență al județului Constanța — unul dintre cele mai bine structurate la nivel regional, având în vedere rolul său de punct strategic de intrare a produselor agroalimentare pe piața UE.
„Criza alimentară este cel mai grav tip de incident, pentru că afectează direct consumatorul și activează mecanismele de intervenție centrală. În România nu am avut astfel de situații, tocmai datorită pregătirii riguroase și a planului de contingență bine pus la punct. Mă simt onorată că pot să împărtășesc această abordare aici, la Chișinău, și să preiau din experința valoroasă a colegilor moldoveni”, a menționat Dr. Corina Ivanciu.
Vocea instituțiilor și a partenerilor
În cuvântul său de salut, Radu Musteață, director general ANSA, a subliniat importanța exercițiului: „Consolidarea sistemului de management al riscurilor alimentare este o prioritate națională. Acest atelier, realizat cu expertiza partenerilor europeni, ne ajută să fortificăm infrastructura de alertă, să clarificăm rolurile și să lucrăm mai eficient împreună. Scopul final este unul comun — un produs sigur și salubru pe masa consumatorului. Ne dorim ca, la final, acest exercițiu să contribuie la o foaie de parcurs clară pentru implementarea cerințelor europene și pentru o reacție coordonată în situații de criză.”
La rândul său, Ilona Grünewald, manageră de program pentru agricultură, dezvoltare rurală și siguranță alimentară în cadrul Delegației Uniunii Europene, a remarcat dimensiunea strategică a pregătirii: „Ne bucurăm să avem alături experți ai Autorității Europene pentru Siguranță Alimentelor și să consolidăm acest parteneriat, important pentru Moldova în drumul său de aderare la comunitatea statelor membre. În contextul în care pregătirea pentru situații de urgență este o sarcină esențială a Guvernului, colaborarea între instituții devine vitală în orice incident alimentar. Iar prezența colegilor din UE confirmă că Moldova nu este singură în acest proces — sprijinul european este ferm și activ.”
Gestionarea situațiilor de urgență — de la incidente minore la crize alimentare majore — este o parte esențială a sistemelor moderne de control al alimentelor. Detectarea timpurie și reacția eficientă protejează sănătatea populației și reduce impactul negativ asupra economiei și comerțului, atât la nivel național, cât și internațional.
Exercițiul de simulare și gestionare a crizelor alimentare a fost organizat de Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA), Institutul Federal German pentru Evaluarea Riscurilor (BfR), împreună cu proiectul UE–UNIDO „Îmbunătățirea conformității cu standardele prin creșterea capacităților naționale de monitorizare a reziduurilor”, cu participarea Agenției Europene pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) și a Oficiului Federal pentru Protecția Consumatorilor și Siguranța Alimentară din Germania (BVL).
